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Geodoro

Geodoro

vini-rossi

DENOMINAZIONE

Rosso Veronese I.G.T.

VITIGNO

Corvina 50%, Rondinella 45%, Merlot 5%

FERMENTAZIONE E AFFINAMENTO

dopo un leggero appassimento e una lunga macerazione riposa per 36 mesi in barrique.
Segue un affinamento in bottiglia di 10-12 mesi.

DESCRIZIONE ORGANOLETTICA

colore rosso rubino con riflessi granati. Profumi intensi di frutti rossi, uniti a sentori speziati e di tostatura.
Al palato esplode in tutta la sua potenza e struttura restando molto elegante ed armonico.

ABBINAMENTI

carni importanti e saporite, alla griglia o brasate. Sensazioni uniche con formaggi di media o lunga stagionatura.

GRADO ALCOLICO MINIMO

15,0% Vol.

TEMPERATURA DI SERVIZIO

16-18° C

Scheda tecnica

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